大家好，这里是杨哥美食，我是杨哥，豆浆营养非常丰富，富含钙、铁和维生素，而且特别容易被人体所吸收，平时大家在家榨豆浆的时候，可能会面临着各种各样的问题，要么就是太稀了，要么就是渣子太多了，反正口感就特别不好。今天就教大家如何榨出更加细腻口感更好的豆浆。
1、首先呢，我们要在挑豆子上下功夫，挑颗粒较小的，这样榨起豆子来会比较省劲。另外，我们要挑成色好一点的豆子，挑出变黑的豆子，坏了蛀了虫的豆子，我们都要把它给挑出来。这样有利于豆浆榨出来口感更加细腻。然后倒入热水把豆子给泡开，泡上五个小时左右。浸泡完成以后，拿一根筷子把豆子搅拌清洗一下，第一遍直接清洗，第二遍用清水清洗，把豆子表面彻底洗干净，这样榨出来的豆浆更加细腻，口感更好。
2、豆子捞出沥干水分之后把它放进冰箱冷冻层，给它冻上30分钟左右，这样冻出来的豆子榨出来的豆浆豆渣更少，会更浓稠。
3、接下来，我们把豆浆机洗干净之后倒入泡好的豆子，然后再加入几粒核桃，这样榨出来的豆浆有另一种不同的味道。接着我们再倒入清水，水和豆的比例，如果是泡过的话，是10：1，干豆的话，是12：1，在这里我们选择湿豆，因为是浸泡过的。另外，因为豆浆机是全自动的，它会把豆浆煮熟。如果是料理机呢，榨出来的豆浆我们还记得要煮熟后再喝哦！
这样我们的一壶豆浆就榨出来了，非常的香醇可口，而且通过这种方法榨出来的豆浆比较浓厚，喝起来口感非常好。
朋友们，如果说你也喜欢喝豆浆，就用这个方法榨一杯喝喝吧，味道会特别不一样哦！
